现在有不少宝宝存在缺乏维生素A的情况。根据2016年中国疾病预防控制中心的监控数据来看,我国学龄儿童维生素A缺乏及亚临床缺乏率竟高达32.9%!因此提高宝宝的维生素A补充有利于提高营养平衡。
维生素A在人体有着重要的功能,不仅能够帮助宝宝抵御呼吸道和消化道病菌,降低宝宝患病风险,还能维持视觉功能,有效呵护宝宝视力发育。此外,维生素A还具有促进骨骼生长发育、预防贫血、抑制肿瘤生长、维持机体免疫功能正常运作等功能。可以说,维生素A是宝宝生长发育不可或缺的重要营养素,因此妈妈要给宝宝合理补充维生素A。
造成维生素A缺乏的原因很多,比如一些消化道疾病,如急性肠炎、粥样泻,会造成胃肠功能紊乱,从而影响维生素A的消化吸收。而一些消耗性传染病,如麻疹、肺炎、猩红热等,会加快维生素A的耗竭,此时因为宝宝食欲不好或者消化功能紊乱,摄入量又往往明显减少,因此会导致维生素A缺乏。克服维生素A缺乏要从食物来源上解决,能给宝宝提供含丰富维生素A的食物有深色蔬菜、番茄、胡萝卜、红薯等植物性食品,还有肝脏、蛋类、奶类及其制品等动物性食品。此外,随着经济水平的提高,维生素A制剂和维生素A强化食品也成为了宝宝补充维生素A的来源之一。当然补充维生素A不能盲目补充,过量补充同样对人体造成危害,因此在补充期间定期做维生素检测仪检测维生素A,是提高补充质量及效率的关键。
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